Ingredientes

1/2 kg de contra-filé cortado em cubos
1 cebola grande cortada em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 tomate cortado em cubos
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de alecrim
1 colher (chá) de extrato de tomate

Modo de Preparo

1 - Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto 30 minutos

2 - Faça os espetinhos usando palitos de mesa

3 - Arrume um ao lado do outro no refratário

4 - Leve ao microondas na potência alta por 14 minutos

5 - Vire os espetinhos e mude-os de lugar após 10 minutos

6 - Sirva com arroz branco

7 - Conservação: Leve ao freezer por 3 meses

Tempo de preparo:

20min

Rende até 8 porções

Fonte: tudogostoso.com.br

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